可可曲奇 0

简介

想吃，就做了！

原料

黄油 65g, 糖粉 25g, 砂糖 15g, 奶油 50g, 盐 一小勺, 低粉 95g, 可可粉 10g

步骤

1常规步骤，黄油软化，加糖粉、砂糖、盐进去打发！打至黄油颜色发白！

2分次加入奶油，打发均匀！

3筛入可可粉，搅拌均匀！然后筛入面粉，搅拌均匀！

4我用的三能14齿的菊花花嘴！很好挤！自由发挥时刻到了！可以提前预热烤箱啦！

5这个量正好是一个金烤盘的量！开烤吧！170度，中层，17分钟！

6这个方子，酥脆！甜度适中！略苦！口感正好！不需要减糖噢！

小技巧

简单易做！