麻酱凉面 0

简介

胖子最爱吃的麻酱凉面,5分钟快手饭,由于不爱吃甜,所以不同于传统的四川凉面,算是自创,简单方面,搭配黄瓜满足蔬菜的摄入量,适合上班族,辛苦一天后回到家很快就可以开饭。

原料

芝麻酱, 酱油, 醋, 盐, 鸡精, 黄瓜, 面条, 辣椒

步骤

1芝麻酱分多次加入凉白开调制到浓稠合适,加入适量酱油,醋,盐,鸡精调味

2黄瓜切丝装盘

3面条煮熟后过凉水装盘

4拌入芝麻酱,辣椒油,搅拌均匀即可享用

小技巧

酱油和醋的量根据个人口味调整用量,不吃辣的同学可不加辣椒油也很美味。

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