![](/images/node/24/244186.webp?1638104866)
原料
鲜面条: 熟鸡胸肉 2块, 黄瓜: 一根, 麻酱: , 生抽: , 盐: , 清水:
步骤
1麻酱放碗中,加半小勺生抽,少许盐,适量清水泄开
![](/images/seq/93/931477.webp?1638163159)
2将麻酱搅成图中的样子,这个时候麻酱还是比较浓稠的,在加少许凉开水,搅的稍微的稀一些
3鸡胸肉放锅中稍微煎一下,凉面煎成微黄色(这个鸡胸我用的是我们家吃剩的烧鸡的胸脯部分,做这个还省时省力,一举两得)
4黄瓜洗净切细丝
![](/images/seq/93/931480.webp?1638163159)
5面条煮熟,放凉开水中过凉,然后捞入大碗中
6面条上码黄瓜丝,然后将煎好的鸡胸撕成细丝,码放在黄瓜上
![](/images/seq/93/931482.webp?1638163159)
7最后淋上调好的麻酱即可
![](/images/seq/93/931483.webp?1638163159)
鲜面条: 熟鸡胸肉 2块, 黄瓜: 一根, 麻酱: , 生抽: , 盐: , 清水:
1麻酱放碗中,加半小勺生抽,少许盐,适量清水泄开
2将麻酱搅成图中的样子,这个时候麻酱还是比较浓稠的,在加少许凉开水,搅的稍微的稀一些
3鸡胸肉放锅中稍微煎一下,凉面煎成微黄色(这个鸡胸我用的是我们家吃剩的烧鸡的胸脯部分,做这个还省时省力,一举两得)
4黄瓜洗净切细丝
5面条煮熟,放凉开水中过凉,然后捞入大碗中
6面条上码黄瓜丝,然后将煎好的鸡胸撕成细丝,码放在黄瓜上
7最后淋上调好的麻酱即可