简介
准备工作：姜切成姜末，葱花切好，咸蛋黄用刀背碾碎。
原料
咸蛋黄 3个, 米, 葱 一把, 姜 一块
步骤
1蟹洗净，切开来
2米淘好，放上半锅水，开始煮粥
3粥煮开了，开小火，一直炖到浓稠
4咸蛋黄用油炒开，加入粥中，不停地用勺子在锅里搅拌，加入盐和料酒
5放入切开来的蟹块，煮5分钟左右，撒上葱花
准备工作：姜切成姜末，葱花切好，咸蛋黄用刀背碾碎。
咸蛋黄 3个, 米, 葱 一把, 姜 一块
1蟹洗净，切开来
2米淘好，放上半锅水，开始煮粥
3粥煮开了，开小火，一直炖到浓稠
4咸蛋黄用油炒开，加入粥中，不停地用勺子在锅里搅拌，加入盐和料酒
5放入切开来的蟹块，煮5分钟左右，撒上葱花
