简介
餐桌非常受欢迎的一道菜
原料
虾, 橄榄油, 蒜头, 罗勒, 盐, 生粉（可以忽略）, 辣椒粉（油）, 黑胡椒粉
步骤
1虾洗干净，剥壳，从背部切开，去肠线；
2放盐，黑胡椒粉，橄榄油，一点点生粉抓匀腌制；冰箱冷藏；
3罗勒叶切碎，蒜头切末；
4锅烧热，转中火，放入多一点橄榄油和蒜末；
5蒜末开始颜色金黄，放入虾仁快速翻炒变色
6放辣椒粉（油）快速翻炒几下，关火；
7放罗勒叶拌匀即可；
8附注： 1：我是放的百里香泡的橄榄油； 2：炒虾仁时放了一点白葡萄酒
小技巧
1：百里香新鲜的和橄榄油泡一起，冰箱冷藏；: 2：干的百里香和橄榄油泡一起，室温阴凉处存放； 3：生粉不放，虾的口感会稍微不一样，各自喜欢~
