简介
这个不是什么新鲜货 发个菜谱 预防老年痴呆 哈哈哈 材料丰富 味道丰富 营养丰富
原料
1)各种坚果(我放了杏仁碎 核桃仁碎 葵瓜子 南瓜子 黑白芝麻 亚麻籽) 160g, 2)蜂蜜 20g, 鲜榨柠檬汁 20g, 水饴(普通麦芽糖也ok) 20g, 糖渍橙皮 20g, 黑加仑干(任何葡萄干都ok) 20g, 3)红砂糖 30g, 黄油 50g, 鸡蛋 1个, 低粉 25g, 小苏打 1/8小匙, 全麦粉 25g, 即食麦片 25g
步骤
1模具铺油纸备用，我模具尺寸是28×8×4
2坚果150度烤10分钟，放凉备用
3蜂蜜 柠檬汁和水饴混合，拌入黑加仑和橙皮浸泡10分钟。
4黄油加红糖隔水融化 ，降温后加入打散的蛋液，轻轻拌匀。
5筛入混合好的低粉和小苏打，再加入全麦粉和燕麦片，继续拌匀
6加入2中的蜂蜜混合物以及所有坚果，搅拌均匀 不要过度。
7入模具 抹平 放入预热好的烤箱180度 25-30分钟即可
小技巧
凉透以后再切，密封保存，放上4个小时以上味道更棒
