原料
猪心适量, 红枣适量, 桂圆适量, 姜适量, 盐适量
步骤
1 原料:猪心、红枣、桂圆、姜。
2 猪心洗净,对半切开,滴点醋,清水泡半小时。
3 红枣洗净、桂圆剥皮、姜和猪心切片。
4 放砂锅炖二个小时,出锅加盐,即可享用。
小技巧
适用人群
1、适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人、精神分裂症、癫痛、癔病者食用;
2、猪心胆固醇含量偏高,高胆固醇血症者应忌食。
猪心适量, 红枣适量, 桂圆适量, 姜适量, 盐适量
1 原料:猪心、红枣、桂圆、姜。
2 猪心洗净,对半切开,滴点醋,清水泡半小时。
3 红枣洗净、桂圆剥皮、姜和猪心切片。
4 放砂锅炖二个小时,出锅加盐,即可享用。
适用人群
1、适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人、精神分裂症、癫痛、癔病者食用;
2、猪心胆固醇含量偏高,高胆固醇血症者应忌食。