原料
干银耳35克, 莲子20颗, 枸杞适量, 冰糖适量, 清水适量
步骤
1 准备好需用的原料。（注：枸杞和冰糖在煲的时候又增加了同等的量）
2 莲子提前用清水浸泡至少四个小时以上。
3 银耳用温水泡发约三十分钟。
4 将泡发好的银耳除去黄蒂和杂质并清洗干净，泡好的莲子除去莲心。
5 将所有原料全部放进压力煲的内胆中，并加入适量清水。
6 合上盖，按下‘营养炖’健并选择煲汤功能，这时控制面板上显示的时间为20分钟，压力为50，压力煲开始自动加热。
7 加热至系统设定的压力后，烹饪程序进入保压阶段，挖制面板上的时间开始倒计时。
8 当倒计时间为0时，烹任完成，待压力煲自动减压完成后，就可以享用美食咯。
9 煲得清滑爽口的银耳莲子羹。
小技巧
压力煲的烹饪时间=加热时间 保压时间
