毛豆适量, 鸡丁适量, 盐适量, 生抽适量, 料酒适量, 五香粉适量, 大蒜适量, 葱适量, 红椒适量, 淀粉适量, 鸡精适量
1 原料图。
2 将鸡肉切丁备用。
3 鸡丁腌制10分钟(放入盐,料酒,生抽,淀粉,鸡精)
4 红椒切丁,大蒜、葱切碎。
5 锅中放入适量油烧热,放入腌制好的鸡丁煸炒熟后,盛出备用。
6 锅中倒入适量油烧热,放入葱蒜碎、五香粉炒香,再放入毛豆煸炒2分钟。
7 放入炒好的鸡丁。
8 放入少许鸡精盛出。