原料
纯牛奶250克, 琼脂5克, 雀巢淡奶油50克, 砂糖30克
步骤
1 先将琼脂泡软，大约2-3个小时的样子，泡到用手指一掐很容易断开就好。
2 把泡软的琼脂放入牛奶中，加入白砂糖，小火熬煮，直到琼脂全部融化，煮的过程中要不断搅拌，防止沸锅。
3 在煮的过程中，可以准备好芒果丁丁，放入碗中备用。
4 把芒果丁丁放入漂亮的容器里，我用的是玛芬杯，倒出来的样子很好看。
5 往煮好的牛奶中放入淡奶油，搅拌均匀，这就可以倒入容器了，只有两个漂亮的小容器，多余的倒入了儿子吃鱼泥的瓶子里，蛮有点酸奶的感觉。
6 静静等待一小时左右，就可以享用美味了，就是这样子的，滑滑的，嫩嫩的。
