原料
牛肚一小块, 泡好的粉丝一小碗, 西红柿一个, 食盐适量, 鸡精少许, 麻油适量
步骤
1 准备食材做汤所用的食材。。。建议粉丝提用冷水泡这样粉丝口感会比较Q些.
2 将牛肚斜刀切成薄片...
3 将西红柿切成块状...
4 锅中加入适量的食用油加热后倒入西红柿爆出汁...
5 西红柿出汁后加入两碗水及切好的牛肚片煮个五分钟让牛肚出味，加入适量的食盐...
6 在煮汤时另外准备些小青菜..这样可以色泽好看些也能让小宝吃些青菜...
7 汤煮差不多时加放青菜和泡好水的粉煮一两分钟...
8 煮好的牛腩粉丝汤出锅前放入鸡精提味，再滴入几滴麻油即可...
9 来张成品图吧
