原料
鸡肉半斤, 黄豆手抓一把, 味事达适量, 老抽适量, 料酒适量, 白糖适量, 十三香适量, 蚝油适量
步骤
1 洗干净切块的鸡肉
2 黄豆手抓一把,放热水里泡5分钟
3 把锅放油烧开,先把黄豆炒香
4 把锅放油烧开,先把黄豆炒香
5 鸡肉炒到转色时放一碗水下去
6 放调料味事达、老抽、料酒、白糖、十三香、蚝油,大火烧
7 直接烧到收汁即可
8 装盘上菜咯
鸡肉半斤, 黄豆手抓一把, 味事达适量, 老抽适量, 料酒适量, 白糖适量, 十三香适量, 蚝油适量
1 洗干净切块的鸡肉
2 黄豆手抓一把,放热水里泡5分钟
3 把锅放油烧开,先把黄豆炒香
4 把锅放油烧开,先把黄豆炒香
5 鸡肉炒到转色时放一碗水下去
6 放调料味事达、老抽、料酒、白糖、十三香、蚝油,大火烧
7 直接烧到收汁即可
8 装盘上菜咯