鸡蛋7个, 低粉200克, 牛奶50克, 食油45克, 白糖120克
1 原料
2 低粉过筛，牛奶和食油混合均匀备用
3 鸡蛋打入容器中，放入白糖
4 快速打至泡发（鸡蛋放温热水中泡几分钟，有助打发）
5 分次加入过筛后低粉，上下切拌均匀
6 最后加入混合的奶，油，上下拌匀
7 烤盘铺上油纸，倒入糊糊，震出气泡
8 烤箱160度预热，上下火，中层30分钟
9 趁热撕去油纸（凉了容易黏)
10 成品
11 成品
