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清凉豆腐拌的做法
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原料
豆腐
,
皮蛋
,
花生
碎, 盐, 糖, 鸡精, 麻油
步骤
1
豆腐切大块焯水后碾成泥
2
皮蛋切成小碎块
3
将上述食材混合,加入花生碎,加入盐、糖、鸡精、麻油
4
盛在小碗里,然后倒扣出来即成
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