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原料
香蕉: 4根, 低筋面粉: 400克, 白砂糖: 100克, 牛奶: 120克, 花生粉: 20克, 无铝泡打粉: 10克, 小苏打: 10克, 黄油: 60克, 核桃: 3个, 蔓越莓: 一把
步骤
1剥好香蕉(熟透的)
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2将香蕉捣成泥
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3加入鸡蛋
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4加入牛奶,油,无铝泡打粉,小苏打,糖,低粉,花生粉先用手动打蛋器搅拌,接着用电动打蛋器慢速30秒,中速3分钟拌匀...预热烤箱200度
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5倒入提前铺好油纸的模具八分满,表面撒核桃碎和蔓越莓入烤箱180度40-45分钟烤制
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6出炉冷却
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7松软的质地散发着香蕉和黄油的香气,覆盖着的核桃碎和蔓越莓让你欲罢不能...
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