原料
鸡胸肉: 1块， 土豆: 半个， 鸡蛋: 1个， 配菜: 适量， 核桃油: 少量
步骤
1土豆蒸熟，打成泥
2山药蒸熟，打成泥（山药是配菜，不需要这么多）
3加入鸡肉糜
4加入鸡蛋，搅拌均匀上劲
5我用的核桃油，橄榄油也行
6不粘锅两面煎
7肉饼成型后，加入适量水，煎熟
小技巧
1、土豆和鸡肉的比例没有固定的量，一般是土豆多些，鸡肉少 2、配菜可以用山药、豆腐、胡萝卜等，只是口味略有不同 3、我用的全蛋，没有吃过蛋白的宝贝可以换成两到三个蛋黄 4、这个菜单的量多，多出来的可以生著弄成饼状，冷冻起来
