原料
鸡胸肉: 500g, 葱: 若干, 姜: 若干
步骤
1鸡胸肉切丁,放少许料酒,葱姜。煮2分钟
2水沥干,放保鲜袋里碾碎。
3放锅里煸干
4用料理机,碾碎
5凉一下
6在放锅里炒,直到没水分
7颗粒大的在放入料理机打一下,就??
小技巧
翻炒一定要有耐心
鸡胸肉: 500g, 葱: 若干, 姜: 若干
1鸡胸肉切丁,放少许料酒,葱姜。煮2分钟
2水沥干,放保鲜袋里碾碎。
3放锅里煸干
4用料理机,碾碎
5凉一下
6在放锅里炒,直到没水分
7颗粒大的在放入料理机打一下,就??
翻炒一定要有耐心