原料
枣: 6颗， 面粉: 200克， 温水: 酌情， 酵母: 2-3克， 白砂糖: 一勺， 鸡蛋: 2个， 白芝麻: 少许， 蔓越莓: 适量
步骤
1蔓越莓切碎和面粉混合，用温水化开安琪酵母粉
2面粉加入鸡蛋，用筷子或者打蛋器搅拌，边加水边搅拌，成糊状即可。关于放糖，可以根据自己口味适当添加！
3类似这样，可以稍微再稠一些。搅拌好之后，用保鲜膜蒙住，醒1个小时左右，注意放到暖和的地方。等面发酵到之前的2倍左右，就醒好了。还有一个方法就是面粉发好之后，粘度会非常的好，可以拉很长的丝哦！
4将发酵好的面糊倒入模具中，模具底部和侧部刷油，防止粘锅，接下来就是凹造型了，将提前准备好的红枣一分为二，放到最上面，起到装饰作用。也可根据个人喜好放入其他，例如葡萄干?等。
5轻轻在最上层撒上芝麻。
6冷水放入锅中，大火蒸40分钟左右。热气腾腾的，软乎乎的美味发糕就做成了。
7出锅打开模具，色泽还不错吧！
8老公说我这叫花样馒头?
9不过好吃才是硬道理，对吧！?
小技巧
前期搅拌面糊的时候，不要太稀，要能挂住筷子，类似于煎饼果子的那种面糊粘稠度。
