干木耳: 一把, 大蒜: 两瓣
1木耳用沸水充分泡发
2泡发后过凉水并控干
3放入蒜末,生抽,盐,醋,花椒油,香油(喜欢吃辣的可以少放点油辣椒)拌匀,用香菜点缀或者撒点白芝麻也行
4享用
这道菜完全可以在做其他菜的间隙完成,快手又爽口