蒜苔: 克, 肉末: 克, 生抽: 一勺, 葱花: 适量, 姜末: 适量, 甜面酱: 一勺, 盐、鸡精: 适量
1蒜苔掐头去尾切小段(老蒜苔要去皮)
2下姜葱爆香下肉粒炒至发白,加一勺甜面酱和一勺生抽
3加入蒜苔爆炒,加开水焖炖,放入木耳,盐适度
4五分左右加鸡精出锅