香菇,大叶生菜1棵(大点的),耗油,葱,姜,蒜,色拉油,盐,味精
1、把香菇,生菜洗净备用。 2、炒锅油加热放入葱、姜、蒜片炒香,倒入适量的耗油; 3、再一次加入香菇、生菜翻炒几下,加入适量的盐、味精,即可出锅啦!
切忌,倒入蚝油是耗油容易粘锅尽量翻炒,加盐要适量因为耗油也是咸的!味道不错的菜呦欢迎大家收藏!