娃娃菜: 1颗， 肉: 100克， 油豆腐: 10只， 生粉、酱油、盐: 适量， 菌菇: 30克
1肉剁碎加上盐料酒适量调味，加上生粉做成一个个小肉圆
2肉圆下锅油炸到肉变色即可捞出，沥油
3盛出装盘待用
4砂锅内放入水烧开，然后放入菌菇和娃娃菜，大火煮五分钟
5然后放入油豆腐和油炸过的肉圆，大火煮10分钟，转小火煮15分钟，加入盐调味。热乎乎的砂锅娃娃菜煲就做好了，厨房都飘着香味，肉圆吃起来滑滑嫩嫩的，女儿连吃了五六个
也可以加些虾，贡丸之类的，可以根据个人口味加入。
