原料
低筋面粉: 100g, 黄油: 60g, 牛奶: 50ML, 鸡蛋: 1个, 盐: 1g, 泡打粉: 2.5g, 糖: 20g, 芝麻: 少许
步骤
1材料,牛奶50ML,低筋面粉100g,黄油60g,鸡蛋1个,盐1g,泡打粉2.5g,糖20g,芝麻少许
2黄油软化后加糖搅打,直到发白且体积稍大
3分几次加入鸡蛋,边加边搅打
4倒入牛奶,并筛入低筋面粉搅拌均匀
5放入豆沙搅拌
6挖一块面糊放到模具里,然后放上一小块豆沙
7再盖上一块面糊,并撒上一点芝麻
8全部搞定。烤箱预热160度,烤30分钟