原料
土豆: 2个, 马苏里拉芝士: 一片, 盐: 10g, 火腿碎: 30g, 黄油: 50g, 百里香/罗勒: 少许, 黑胡椒碎: 少许
步骤
1先把土豆一切为二,撒少许盐,上锅蒸至用筷子戳变软,拿出。
2蒸土豆的过程中,把黄油切碎,芝士切碎,火腿切碎,备用。
3用小刀在土豆上刮几刀,依次放上黄油,盐,火腿粒,芝士碎,百里香。
4烤箱200度预热。上下火200度烤15min。注意顶部的cheese别烤糊就行了。
5出锅啦! 喜欢吃咸一点的可以在芝士上再撒少许盐,或者烤完加些pizza酱。
小技巧
没有那么多材料也没关系,土豆直接加黄油,盐,黑胡椒上烤箱也一样好吃!