紫薯: 一个, 酒酿: 100g, 糯米小丸子: 适量, 枸杞: 适量
1紫薯去皮,切丁。先将紫薯烫一下,捞出待用。
2清水煮开后,放入酒酿和之前烫过的紫薯。
3紫薯快熟时放入小丸子。
4小丸子浮起后,放枸杞,起锅。可适量加入白糖,个人口味。