原料
馒头: 1个， 腐乳: 若干， 白芝麻: 适量， 食用油: 少许， 腐乳: 1个， 蒜泥: 适量， 意面: 1份， 蔬菜: 少许
步骤
1第一种腐乳馒头：首先将烤盘刷油
2放上馒头片，在馒头片上刷一点油
3腐乳捣碎加一点点开水调开后涂在馒头片上
4撒白芝麻。预热200度的烤箱烘烤10分钟
5腐乳馒头片完成啦~
6第二种腐乳意面：首先将锅中用油爆香蒜末，放入腐乳用锅铲碾碎，加入一小瓢面汤水
7倒入煮至八成熟的意面翻炒均匀
8出锅前加入切细碎的蔬菜
9腐乳意面完成啦~
小技巧
- 腐乳抹馒头本身好吃，如果将馒头片烤一烤会更香脆。 2. 因为腐乳本身带有咸味，所以意面里没有加盐了，如果口味较咸可以酌情加一些盐调味。
