原料
胡萝卜: 1根, 土豆: 1个, 牛奶: 150ml, 淡奶油: 少许, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量
步骤
1将胡萝卜切片,土豆切小块,放入碗中,封上保鲜膜,进入微波炉转3分钟后取出
2在料理机中加入步骤1中处理好的胡萝卜和土豆块,再加入牛奶,搅拌成均匀的泥
3将胡萝卜土豆你加入奶锅中煮熟,同时再加入牛奶、盐、黑胡椒,搅拌收汁
4基本完成后,成盘,加入淡奶油装饰,加上切面面包一起食用口味更佳
小技巧
在料理机加入牛奶时不需要放很多,最后在锅里还可以加牛奶调节浓度的。法棍和浓汤是很配的,如果喜欢香脆的口感,可以提前将法棍烤制一下哦~