带皮五花肉: , 甜面酱: , 冰糖: , 盐: , 姜:
1五花肉洗净切块,然后放压力锅里,不需要放油,放入姜2片,冰糖,盐,甜面酱,
2关锅,调至肉类一档,坐着等就行了
3等气下去,开锅里面会有很多水,锅开着再调5分钟烧至浓稠,装盘,洒上葱花即可,我家人不爱吃葱,所以我就没洒
我比较喜欢吃芋头,开锅时放了芋头,关锅又烧了5分钟,芋头烧得很烂,好吃,呵呵