原料
步骤
1土豆切丝洗一遍,去掉淀粉,在泡半小时
2先炒蒜瓣和红辣椒,在倒土豆丝。(由于第一次上传过程有点手忙脚乱,忘拍了很多步骤)差不多熟了放盐调味。
3土豆丝好了,有点烧焦哈哈,不过没事,很香。也可以挑走
小技巧
差不多好的时候要多翻两下,土豆丝没那么容易焦
1土豆切丝洗一遍,去掉淀粉,在泡半小时
2先炒蒜瓣和红辣椒,在倒土豆丝。(由于第一次上传过程有点手忙脚乱,忘拍了很多步骤)差不多熟了放盐调味。
3土豆丝好了,有点烧焦哈哈,不过没事,很香。也可以挑走
差不多好的时候要多翻两下,土豆丝没那么容易焦