羊肉串: 500g, 孜然粉: 30g, 花椒粉: 10g, 胡椒粉: 10g, 辣椒粉: 10g, 盐: 5g, 植物油: 60g
1先将所有调料混合。
2将混合好的酱料刷再羊肉上,腌制一个小时以上(也可以腌过夜)
3烤箱预热至220度,先烤15分钟,翻面刷油,继续烤5分钟。