广式香肠: 1根, 菠菜: 400g, 绿豆芽: 500g
1香肠切片,绿豆芽洗干净,菠菜焯水片刻后捞出挤干水分
2锅内倒入适量油,放入花椒炒出香味
3倒入豆芽和适量生抽,翻炒片刻
4倒入菠菜和香肠,撒鸡精,翻炒片刻
5撒入适量盐,出锅
广式香肠味道已经很重了,倒盐和生抽的时候需要酌情减少~