菠菜豆芽炒香肠 0

原料

广式香肠: 1根, 菠菜: 400g, 绿豆芽: 500g

步骤

1香肠切片,绿豆芽洗干净,菠菜焯水片刻后捞出挤干水分

2锅内倒入适量油,放入花椒炒出香味

3倒入豆芽和适量生抽,翻炒片刻

4倒入菠菜和香肠,撒鸡精,翻炒片刻

5撒入适量盐,出锅

小技巧

广式香肠味道已经很重了,倒盐和生抽的时候需要酌情减少~

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