豆芽: 半斤, 萝卜干: 半条, 葱: 两根, 鱼露或盐巴: 适量
1豆芽去豆瓣洗净,沥干备用
2萝卜干冲洗下切丁,葱切段将葱叶葱白分开
3热锅冷油,将葱白萝卜干放入煎至金黄
4将豆芽放入锅中,猛火快炒至豆芽微软
5淋入少许鱼露或者盐巴,(不要多因为萝卜干本身带有咸味)翻炒即可起锅