红糖年糕: , 面粉: , 鸡蛋: , 清水:
1红糖年糕切片;
2面粉磕入鸡蛋,
3加入适量清水,搅拌均匀成鸡蛋面糊;
4将每块年糕裹上一层面糊,放入五成热的油锅中,
5全程中小火,炸至表面微黄即可。
6家乡的味道~