松下电饭煲×优步饭团三兄弟 0

原料

米饭: 适量, 寿司醋: 适量, 即食海苔: 适量, 熟芝麻: 适量, 炒熟的冬笋丝+海白菜+雪菜丁: 适量, 紫苏梅子: 适量, 龙井茶叶+焯水的熟虾仁: 适量

步骤

1大米淘净加适量的水放入电饭煲煮成米饭。 米饭趁热拌入寿司醋制成寿司饭。比例是一碗饭+一汤匙寿司醋。 寿司饭稍凉后就可以制作饭团了。

2制作杭味冬笋饭团: 取一份寿司饭加入炒熟的冬笋丝+海白菜丝+雪菜丁拌匀。撒点熟芝麻。

3带上一次性手套开始包饭团,窝在手心里团成球状。

4然后把饭团稍稍压扁,整形成三角状会比较好看。

5制作龙井虾仁饭团: 取一份寿司饭,先在手心里摊平成饼状,然后包入少许龙井茶叶和一颗大虾仁,捏紧。

6整形成三角状,最后包上一张即食海苔。

7制作紫苏梅子饭团:

8取一份寿司饭,窝在手心里团成球状。最后整形成三角状。包上一片即食海苔。饭团上放一颗紫苏梅子就做好啦。

小技巧

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