糖醋茭头 0

原料

茭头: , 醋: , 糖:

步骤

1洗净茭头,去掉最外层的膜

2将茭头晾干水分

3醋和糖按自己口味调和好,醋的用量为可以淹没茭头为止。

4将洗净晾干的茭头放入调好口味的糖醋中,泡约4天左右,可开罐即食。

小技巧

可根据个人口味决定开罐时间,喜欢入味的就可以泡久一点,喜欢淡点就可以早些开罐。

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