鲜蘑菇: , 鲜香菇: , 葱: , 姜: , 蒜: , 生抽: , 鸡精: , 糖: , 地瓜粉:
1蘑菇、香菇洗净切块备用;葱、姜、蒜洗净切末备用
2用生抽、鸡精、糖、地瓜粉、水调好浇汁
3锅内煮沸水,入蘑菇、香菇过水捞起
4烧热锅,入油,放入葱、姜、蒜末炒香
5放入蘑菇、香菇翻炒
6放入浇汁,收汁后起锅