![](/images/node/18/186829.webp?1638101529)
原料
: 2只, 牛肉: , 细粉: , 豆腐: , 西红柿: , 酱油: , 淀粉: , 菠菜:
步骤
1牛肉切丝
![](/images/seq/57/570045.webp?1638150011)
2加少量淀粉
![](/images/seq/57/570046.webp?1638150011)
3加酱油,盐,大料,腌制15分钟
![](/images/seq/57/570047.webp?1638150011)
4锅里加水,我用的是骨汤,水就可以
![](/images/seq/57/570048.webp?1638150011)
5水开后,放入腌制好的,牛肉丝,然后打沫
![](/images/seq/57/570049.webp?1638150011)
6打完沫放入,姜片,葱
![](/images/seq/57/570050.webp?1638150011)
7豆腐切成一丁
![](/images/seq/57/570051.webp?1638150011)
8把豆腐放入汤中
![](/images/seq/57/570052.webp?1638150011)
9然后放入细粉,熬20最少
![](/images/seq/57/570053.webp?1638150011)
10西红柿,放入汤中
![](/images/seq/57/570054.webp?1638150011)
11菠菜切好,先放西红柿,可以加荷包蛋
![](/images/seq/57/570055.webp?1638150011)
12加入荷包蛋
![](/images/seq/57/570056.webp?1638150011)
13放入菠菜就可以出锅,最后再尝下味道,可以少加点盐
![](/images/seq/57/570057.webp?1638150011)
小技巧
牛肉要腌制味道才好,儿子喜欢吃