原料
土豆: 2个, 牛奶: 150ml, 蚝油: 适量, 黄油: 适量, 淀粉: 适量, 水: 适量, 黑胡椒: 少许
步骤
1想办法把土豆弄软,蒸,煮,微波炉,各种加工方式任你选,总而言之,把土豆弄软烂倒成泥就好
2牛奶加已经捣碎成泥状的土豆,然后带上手套,揉出你喜欢的造型,摆盘
3调汁,准备一个碗,将少许黑胡椒、蚝油、黄油弄成小块、加淀粉,水,准备下锅烧开,收汁~
4这种程度就好
5最后将汁淋在摆好造型的土豆泥上
6成功
7我是又做了蒜香汉堡排,搭配黑椒汁土豆泥,最后用抄过水的西兰花装饰,就大功告成啦~大家一起来尝尝吧~?
小技巧
最后喜欢吃黑椒味道的,可以在完成后再撒上黑胡椒,口味更浓郁哦