原料
面包(杂粮更健康哦): 喜欢几片就几片, 香蒜酱(可购于超市或者用黄油加蒜末自制): 少许, 蒜末: 少许, 黑椒碎: 少于, 盐(如果香蒜酱或者蒜末有盐就不需再加): 少于, 茄汁豆或茄汁(可有可无): 一小盏
步骤
1把香蒜酱抹在每个面包片上,一面即可
2把蒜末均匀撒在抹了酱的那一面,盐和黑椒也可以撒上
3面包片切条,约和食指同宽即可
4烤盘铺锡纸,不用油,把面包条摆上,有料面向上
5进烤箱,180度上下约10分钟
6摆盘,加放小盏茄汁豆或者茄汁
小技巧
可以加罗勒碎等提香,茄汁可以同泰式辣酱混合,更有风味(^(エ)^);没有烤箱或者嫌烤箱麻烦的话,不粘锅,电饭煲,电饼铛都是可以的,不用油,烘脆即可