素炒米粉 0

原料

河源米粉: , 包菜、香菇青椒、鸡蛋、盐、胡椒粉:

步骤

1把各种配菜切成丝,鸡蛋煎后也切丝,米粉用开水烫软沥干水分备用

2热油爆香菇丝

3除了鸡蛋丝青椒丝其余的各种丝倒进去翻炒

4炒软后加米粉一起翻炒片刻,再加入青椒丝鸡蛋丝,最后加盐、胡椒粉调味

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