原料
猪肉: 200g， 面粉: 500g， 温水: 250 g， 酵母: 15克， 大葱: 一根， 白糖: 少许， 酱油: 少许， 冰糖: 少许， 盐: 少许， 耗油: 少许
步骤
1选用鱼皮青猪肉，肥瘦刚刚好！
2大葱
3放少许盐白糖酱油和耗油混合后顺时针搅拌
4用36-40度的温水激发酵母
5发面
6平铺面
7加入肉馅
8把面卷起来
9放进锅里23分钟蒸熟
10切段
11完成
小技巧
和面发面很关键！
猪肉: 200g， 面粉: 500g， 温水: 250 g， 酵母: 15克， 大葱: 一根， 白糖: 少许， 酱油: 少许， 冰糖: 少许， 盐: 少许， 耗油: 少许
1选用鱼皮青猪肉，肥瘦刚刚好！
2大葱
3放少许盐白糖酱油和耗油混合后顺时针搅拌
4用36-40度的温水激发酵母
5发面
6平铺面
7加入肉馅
8把面卷起来
9放进锅里23分钟蒸熟
10切段
11完成
和面发面很关键！
