薄荷绿豆汤 0

原料

主料:绿豆300克, 辅料:薄荷5克, 调料:白砂糖100克

步骤

1.绿豆放入清水500克煮好。 2.薄荷干用水冲洗,加水约1大碗,浸泡半小时,然后用大火煮沸冷却,过滤,再与冷却的绿豆汤混合搅匀。

小技巧

健康提示: 此汤清凉祛火,解暑醒神,如在汤中加芡实,薏仁,莲子,蜜枣等,则可制成不同风味,又有增强其健脾益气,利湿解毒的功效。 清凉祛火,利湿解毒,健脾醒神。

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