豆腐: 两块, 牛肉末: 适量, 芦笋: 三根, 盐: 适量, 鸡精: 适量
1热锅放油加热,加点盐防止飞溅 加入肉末翻炒均匀 (肉末随意啦,牛肉末猪肉末鸡肉末都可以)
2加入豆腐,用铲子铲碎 加入少量豆腐水或冷水煮一会儿
3芦笋一滚就能吃所以最后加入切碎的芦笋 加入盐调味 煮到滚
4最后关火加入一点点的鸡精,翻炒均匀就可以出锅啦嘻嘻