酿豆角 0

原料

猪肉: 一小块, 香菇: 10个, 豆角: 10根

步骤

1先把肉加入剁碎

2加入生粉,盐,酱油搅拌,静放20分钟

3烧水,加油,盐,烧开,放入洗净的豆角,烧滚2分钟

4豆角捞起,凉干后打结

5加入剁好肉沫

6用油煎豆角,两边金黄,倒入用酱油,糖,蚝油调好的调味,盖上盖子,烧3分钟,起盖,出锅。

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