上海青、咸肉、大米、盐、猪油:
1青菜洗净切碎;米淘净。咸肉切小粒。
2锅内热猪油,加入青菜炒软。
3米饭洗干净后,按平时煮饭的分量减少放一点水,也就是要让饭煮熟后会干一些
4把咸肉粒放在饭上,按下煮饭开关
5跳闸之后,拔掉开关,加入炒好的青菜,焖几分钟拌匀即可。