吐司煎蛋“快手、极简、少油” 0

原料

吐司: 一片, 鸡蛋: 一个, 橄榄油“也可不放”: 一滴

步骤

1把吐司中间挖空,想挖什么样就什么样,不要太大,不然鸡蛋会填不满,煎出来会有点塌

2平底锅大火热锅,转小火,倒油,就一滴

3打入鸡蛋,底部蛋液稍微凝固,慢慢将吐司移动下,防止揭底,然后你就可以去刷牙洗脸,准备其他吃的了

小技巧

吐司不要放油,这样出来的吐司脆脆的很好吃,单面或双面煎都可以,单面慢一点,双面快一点但美观差一点,像我这种蜗牛般速度的人都是单面放锅里就不管了

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