原料
鸡翅: 6个, 鸡爪: 5只, 土豆: 1个, 洋葱: 1个, 蒜: 1个, 青椒: 1个, 红椒: 1个, 酱汁: , 蚝油: 2勺, 番茄酱: 2勺, 黄豆酱: 2勺, 白糖: 1勺, 鸡精或者味精: 半勺, 淀粉: 1勺, 酱油: 2勺
步骤
1鸡翅 鸡爪 用料酒 生抽 姜丝 黑胡椒粉 腌制20分钟
2蔬菜切块,全部用 少许盐 黑胡椒粉 少许油 搅拌均匀
3锅内放少许 黄油 或者色拉油 融化之后 放蔬菜铺平,再放鸡翅 鸡爪。闷煮十五分钟,再放入酱汁,在焖煮十分钟即可
4完成
小技巧
蔬菜 还可加 胡萝卜 莴笋等,白菜容易煮烂,可在加酱汁时放入。