黑椒烤秋葵 0

原料

秋葵: 190克, 油: 适量, 盐: 适量, 黑胡椒粉: 适量

步骤

1将秋葵剪去根部粗的蒂。

2清洗揉搓干净。

3将秋葵捞出,擦干水分。

4烤箱选择上下火,温度设为190度,时间约20分钟。

5烤盘上放上油纸。

6用刷子蘸油,刷秋葵的表面,刷匀后放到油纸上。

7撒上少许盐,再将秋葵翻面,将另一面也撒上盐。

8将烤盘放入预热的烤箱中层。

9烘烤时间过去一半时取出烤盘,将秋葵全部翻面后再放入烤箱。

10待秋葵烤好后,在表面上撒适量现磨黑胡椒粉即可。

小技巧

  1. 烘焙温度及时间要根据自己烤箱脾气调整。 2. 盐和黑胡椒粉根据个人口味,注意盐不要放多了,约1克即可。

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