原料
鸡蛋: 1个, 马蹄: 10颗, 黄糖(依个人喜好): 500g, 水: , 马蹄粉: 2勺
步骤
1把马蹄切丝,放在碗里
2把水放在煲里,煮开
3把马蹄丝放进煮开的水里,搅拌
4把马蹄粉用少许凉水化开 ,倒进水里,再次搅拌
5过10分钟后,把糖放进去
6马蹄羹越来越粘稠的时候,加入搅拌好的鸡蛋,过15秒后,就可以吃啦!
7可以把马蹄羹放在冰箱里,更加美味
小技巧
用神马糖都行,但用冰糖颜色就没有黄色。是白色
鸡蛋: 1个, 马蹄: 10颗, 黄糖(依个人喜好): 500g, 水: , 马蹄粉: 2勺
1把马蹄切丝,放在碗里
2把水放在煲里,煮开
3把马蹄丝放进煮开的水里,搅拌
4把马蹄粉用少许凉水化开 ,倒进水里,再次搅拌
5过10分钟后,把糖放进去
6马蹄羹越来越粘稠的时候,加入搅拌好的鸡蛋,过15秒后,就可以吃啦!
7可以把马蹄羹放在冰箱里,更加美味
用神马糖都行,但用冰糖颜色就没有黄色。是白色