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原料
鸡胸肉: 350克, 生抽: 适量
步骤
1解冻,洗干净。
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2煮熟。筷子插入查看是否熟了。
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3放凉,把水滤干。
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4把鸡肉撕成小条,当然越小,后面功夫越省。
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5越小越好!有什么合适工具用上。我用手了。
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6用刀把鸡肉条切小段,方便下面操作。
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7加了少量油,(可不用)鸡条入锅炒!
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8大概炒15分钟左右,可以闻到一点香味,观察鸡条微微发黄,进行调味,可以按自己喜好添加生抽丶盐丶糖⋯⋯。我只用了生抽。再继续炒5分钟。全程小火。到这里出锅就是鸡肉条了?
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9喜欢松的就入机器打一下。很多机都可以。
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10打好了。鸡肉松。
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11很香的说。
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12加了些熟的白芝麻,口感更好。
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13没有添加剂,低热量,想吃就吃。做起来很容易。孩子喝粥的好选择。也可以成为做面包的好配料?
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14明天早上煮粥咯!
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小技巧
太容易了,小白白也可以操作?